Tim Ekspedisi Universitas Indonesia (TEP UI) melakukan terobosan baru dengan memanfaatkan potensi biji pala sebagai bahan baku pembuatan pembersih tangan atau hand sanitizer alami. Inovasi ini diperkenalkan kepada masyarakat setempat melalui serangkaian kegiatan edukasi dan pelatihan pengolahan bahan alam.
Langkah ini diambil sebagai solusi untuk meningkatkan nilai ekonomi biji pala. Selama ini, komoditas tersebut cenderung memiliki harga jual yang rendah di pasar, sehingga petani dan warga kurang mendapatkan keuntungan maksimal dari hasil panen mereka. Dengan mengubah biji pala menjadi produk kesehatan yang memiliki nilai guna lebih tinggi, diharapkan pendapatan masyarakat lokal dapat meningkat.
Dalam proses pelatihannya, TEP UI membimbing warga secara bertahap mengenai cara mengekstraksi kandungan aktif dari biji pala yang kemudian diformulasikan menjadi hand sanitizer. Produk pembersih tangan berbasis bahan alam ini dinilai lebih ramah lingkungan dan aman digunakan dibandingkan dengan produk kimia sintetis yang beredar luas di pasaran.
Melalui program ini, TEP UI berharap masyarakat tidak hanya menjadi produsen bahan mentah, tetapi juga mampu mengolah hasil alam menjadi produk jadi yang memiliki daya saing. Selain itu, pemanfaatan bahan alami untuk sanitasi diharapkan dapat meningkatkan kesadaran warga akan pentingnya menjaga kebersihan tangan dengan cara yang lebih ekonomis dan berkelanjutan.
Biji pala sendiri merupakan rempah khas Indonesia yang sudah lama dikenal dunia karena aroma dan khasiatnya. Selain digunakan sebagai bumbu dapur dan bahan baku industri parfum, pala memiliki sifat antibakteri dan antijamur alami, sehingga sangat potensial untuk dikembangkan menjadi berbagai produk farmasi maupun perawatan tubuh.
