Gubernur Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY), Sri Sultan Hamengku Buwono X, memberikan dukungan penuh terhadap pengembangan potensi kopi lokal yang dibudidayakan di kawasan lereng Gunung Merapi. Langkah ini diambil guna meningkatkan kesejahteraan ekonomi masyarakat setempat melalui optimalisasi komoditas unggulan daerah.
Sultan HB X menekankan bahwa pengembangan kopi Merapi tidak hanya sekadar menjaga kelestarian alam, tetapi juga harus mampu bertransformasi menjadi sumber pendapatan yang signifikan bagi para petani. Dengan pengelolaan yang tepat, produk kopi lokal diharapkan dapat memiliki nilai tambah yang lebih tinggi, sehingga mampu bersaing di pasar yang lebih luas.
Dorongan ini mencakup berbagai aspek pengembangan, mulai dari peningkatan kualitas budidaya, proses pengolahan pasca panen, hingga strategi pemasaran yang lebih modern. Sultan berharap adanya sinergi antara petani, pemerintah daerah, dan pemangku kepentingan lainnya agar kopi Merapi dapat dikenal sebagai produk premium yang membawa dampak positif bagi taraf hidup warga di sekitar lereng Merapi.
Selain fokus pada aspek ekonomi, pengembangan kopi ini juga dipandang sebagai bagian dari upaya penguatan identitas lokal Yogyakarta. Dengan mengangkat potensi alam yang ada, masyarakat diharapkan dapat lebih mandiri secara finansial sekaligus menjaga ekosistem lingkungan di wilayah rawan bencana tersebut.
Kopi merupakan salah satu komoditas perkebunan terpenting di Indonesia yang memiliki permintaan tinggi baik di pasar domestik maupun internasional. Di wilayah Yogyakarta, kopi Merapi dikenal memiliki karakteristik rasa yang unik karena ditanam di tanah vulkanik yang kaya mineral, menjadikannya salah satu daya tarik agrowisata sekaligus produk unggulan ekonomi kreatif di Daerah Istimewa Yogyakarta.
