Badan Gizi Nasional (BGN) mengambil tindakan tegas menyusul insiden keracunan massal yang menimpa ratusan warga sekolah di Kabupaten Rembang. Sebagai bentuk pertanggungjawaban, BGN resmi memberhentikan kepala dapur yang mengelola penyediaan makanan gratis di wilayah tersebut.
Langkah drastis ini diambil setelah dilaporkan sebanyak 113 orang, yang terdiri dari siswa dan tenaga pengajar, mengalami gangguan kesehatan setelah mengonsumsi hidangan dari program makan gratis tersebut. Gejala keracunan yang muncul memaksa pihak berwenang untuk segera melakukan evaluasi menyeluruh terhadap standar operasional prosedur (SOP) pengolahan makanan.
Selain pencopotan jabatan kepala dapur, BGN juga memutuskan untuk menghentikan seluruh operasional dapur penyedia makanan di lokasi tersebut selama 30 hari ke depan. Masa penangguhan ini akan digunakan untuk melakukan investigasi mendalam mengenai penyebab kontaminasi makanan serta memperbaiki sistem sanitasi dan higienitas dapur.
Keputusan penghentian sementara ini diharapkan dapat mencegah terulangnya kejadian serupa dan memastikan bahwa seluruh proses produksi makanan memenuhi standar keamanan pangan yang ketat sebelum program dijalankan kembali. BGN menegaskan komitmennya untuk menjamin kualitas nutrisi dan keamanan konsumsi bagi seluruh penerima manfaat program makan gratis di seluruh wilayah Indonesia.
